チーズ工房始めました -手作りブリーチーズが食べてみたい!-
皆様!メリークリスマスです!そうです、今日は12月24日、クリスマスです! 普段意識して横文字を使わないようにしている当サイトでも、今日ばかりは横文字を使いたくなります。 さて、そんなクリスマス。もちろん‘あれ’の準備は…
ちょっと古くて少し不便、だけど楽しい。そんな生活を送っています。
ちょっと不便、それが楽しい。
皆様!メリークリスマスです!そうです、今日は12月24日、クリスマスです! 普段意識して横文字を使わないようにしている当サイトでも、今日ばかりは横文字を使いたくなります。 さて、そんなクリスマス。もちろん‘あれ’の準備は…
ご無沙汰しております!今年もあっという間に11月も中旬に差し掛かってしまいました。 最近は面白い日記をかけておらず、数少ない読者の方には申し訳ないなと思ってました。 ただ、この季節はいろいろやることが増えるので、年末年始…
ご無沙汰しております。すっかり中秋の名月も終わってしまいましたが皆様お元気でしょうか? 私の住んでいる所は9月後半くらいから寒くなり始めて風邪を引いたりもしましたが元気に過ごしております。 さて、そんな私ですが今年も「火…
はい、前編の最後に「すぐに投稿します!」と書いておきながら2年近く更新が無かった梅干日記になります。 もうほとんどの方が「そんなのあったっけ?」という状態だと思いますが、なんとかがんばって投稿しましたので、最後まで読んで…
こんにちは、秋永です。30分くらい前に今年最初の日記として「干し柿作りました」という内容を投稿したのですが、ちょうど暇だったので続けて実食編も書いてしまいました! 文章で味を表現できるほど文才はないので写真でご紹介してい…
新年明けましておめでとうございます!今年も何卒よろしくお願いいたします。 さて、今年最初の投稿は毎冬恒例の干し柿作りについてご紹介したいと思います。 本当は去年の11月後半に作り始めたのですが、時間がなくなかなか記事に出…
先日「<草木染シリーズ>ヤマモモの実がきれいだったので染料を作ってみた」でご紹介した草木染の染料作りの日記から5ヶ月以上経過してしまい、すっかり秋になってしまった今日この頃ですが、皆様はお元気でしょうか? 私は仕事…
こんにちは。秋永です。いきなりですが、皆さんは草木染という言葉をご存知でしょうか? その名のとおり、草木で布や革などを染める技術のことです。ハンドメイドとかでよく使われているので、若い方はご存知かもしれません。 そんな草…
こんにちは! すっかり五月も後半に突入してしまい、年齢が1つ加算されてしまう恐怖におびえている秋永です。 さて今日はさっくり短めな日記になりますので挨拶そこそこにさせていただきました。 今回は、私がほぼ毎日豆乳を作ってい…
早いもので4月も半分が過ぎ去ってしまいましたが、皆様は新しい年度にはもう慣れましたか? 私は仕事柄(自営業)あまりそういう節目節目を感じることは少ないのですが、それでも気持ちはシャキッと引き締まる思いです。 さて、先日ご…