火鉢を使って焼き芋を焼いてみました。とてもおいしく出来たので紹介したいと思います。今後も火鉢シリーズは続きますので是非読んでみてください！

今年もすっかり寒くなり、この間までの暖冬がうそのようですね。さて、レトロ村では今年も例のあれ、干しちゃいました。 そう、あれです！柿です！ 去年は10kgの渋柿を買ったのですが、今年は20kgの渋柿が安く手に入ったので思…

すっかり野菜が安くなってきた今日この頃ですが、皆さんはいかがお過ごしでしょうか？ べったら漬けの日記から2ヶ月も空いてしまったことに驚いているアキです。

最近野菜が高騰してなかなか買えないのが悩みのアキです。 さて、そんなとき皆さんならどうしますか？ 昔の人が言ったかどうか知りませんが、とりあえず安いときに野菜を大量購入して貯蔵しておけばいいと思うんです！ そこで私は「野…

先日祖父の家に遊びに行った際に、以前から気になっていたイチジクの木が大量発生しているのに気がつきました。 言っている意味がわからないと思いますので、実際に見てもらおうと思います。 祖父の家は庭があり、そこに畑や果物の木が…

新年明けましておめでとうございます！2018年もよろしくお願いします！ さて、今年も沢庵を沢庵を作りましたのでその様子をご紹介したいと思います。「今年も」というのも、実は去年も沢庵を作っています。 作ることには成功したの…