ドイツの漬物「ザワークラウト」が完成したので食べてみました!
先日漬けたキャベツを使ったドイツの漬物「ザワークラウト」が完成したので早速食べて見ました!結論から言うとめちゃくちゃおいしいです! まだ沢山あまっているので毎食欠かさず食べています。また、この日記公開後にまたキャベツを買…
ちょっと古くて少し不便、だけど楽しい。そんな生活を送っています。
先日漬けたキャベツを使ったドイツの漬物「ザワークラウト」が完成したので早速食べて見ました!結論から言うとめちゃくちゃおいしいです! まだ沢山あまっているので毎食欠かさず食べています。また、この日記公開後にまたキャベツを買…
最近巷では発酵食品ブームらしいです。そんなの関係なくぬか漬けなどの発酵食品が大好きな私ですが、先日新たな保存食を探していたところ、キャベツと塩だけで作れるという「ザワークラウト」というキャベツの発酵食品を見つけたので早速…