前回の日記からずいぶん間が空いてしまいましたが、皆様におかれましてはいかがお過ごしでしょうか？ 前の日記ではリンゴ酢を仕込んだお話をご紹介したと思うのですが、そちらも順調に発酵してますので、近々ご紹介できると思います。 …