以前から豆乳が大好きで、手作りをしている程なのですが、飲む以外に何か用とはないかな？と調べてみたら、どうやら「豆乳ヨーグルト」なる発酵食品があるということを知りました。 発酵ニストな私としては試さないわけには行かない！と…